赞歌百科 手机版

热门标签:

好吃下饭的海鲜蔬菜羹,几分钟就学到手

100次浏览     发布时间:2024-12-24 10:46:34    

用料

  • 干贝干 适量
  • 虾 适量
  • 木耳 适量
  • 芦笋 适量
  • 玉米 半根
  • 豆腐 1块
  • 姜、葱、芹菜 适量
  • 蒜 3-4瓣
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 蘑菇精 少许
  • 水淀粉 适量

做法步骤

1、干贝干泡软撕碎,所有食材切丁

2、如果用的是虾仁直接忽视这步,如果用的是整虾,在去头去皮后,把虾头和壳放锅里加适量的水,加几块姜片煮开后,过滤出虾汤用来煮这道羹会更美味!

3、这就是我今天的虾汤

4、热锅冷油放姜片爆香

5、加蒜末炒香

6、加葱白爆香

7、加入虾汤再适量补些水,放干贝丝,玉米粒和木耳煮开

8、加入芦笋粒再煮一会儿

9、加入豆腐一起煮

10、加虾仁粒

11、根据自己的口味加盐

12、加胡椒粉

13、加适量糖

14、加适量蘑菇精

15、淋入淀粉水勾芡

16、撒入葱、芹菜末即可

17、好吃的海鲜蔬菜羹就做好啦