白菜都可以怎么做?别炒着吃了,教你一个新做法,我家一周吃8次,比肉还过瘾
日期:2024-12-23 10:35:43
超级简单的做法,又好吃又易上手,酸酸甜甜的味道,用馒头沾着汁特别好吃
食材
虾:10只
生抽:1勺
蚝油:1勺
番茄酱:1勺
糖:半勺
料酒:半勺
啤酒;200g
姜:适量
葱:适量
蒜:适量
步骤1
早上从市场买回来新鲜的大虾洗干净,用牙签挑出虾线,虾还是挺脏的,沥干虾的水分
步骤2
起锅放油,油温烧到6成热的时候,放虾进锅中,把虾煎2-3分钟两面金黄,捞出备用
步骤3
找到个碗我们开始调神仙酱汁,放入生抽、蚝油、蕃茄酱、料酒、糖后,加入啤酒用筷子拌匀,嗦喽嗦喽筷子头,哇,好香
步骤4
切葱姜蒜,葱姜切片,蒜切末,小心切手
步骤5
另起锅放油,炒葱姜蒜炒香后,倒入酱汁,等酱汁开锅之后把虾放进去
步骤6
把虾翻炒均匀,盖上锅盖等虾入味,留一点汁可以拌饭或者沾着吃最好