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【菠菜炒嫩鸡】
材料
去骨鸡腿肉2只菠菜1把姜6片酱油少许宴友食用油少许
做法
先将菠菜洗净
鸡腿肉加入酱油醃制约10分钟,并将姜切片
起油锅后先放入姜爆香
倒入醃制完成的鸡腿肉煸炒
直至鸡腿肉完全熟透
加入菠菜一起炒,盖上锅盖稍微焖1~2分钟,口感更佳
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