赞歌百科手机版

热门标签：

广州肠粉的做法是怎样的（简单易学的广式肠粉25秒教会你）

100次浏览发布时间：2025-02-11 03:40:17

用料

粉浆材料
肠粉专用粉 100克
水 200克
食用油半勺
酱汁用料
李锦记薄盐生抽 2勺
花生油 1勺
肠粉里面放的料
叉烧适量
鸡蛋 3个（打散）
小葱 1根
菜心 4条（要焯）

做法步骤

1、首先将粉浆的材料，水和粉搅拌均匀，之后放适量的油（这里放了油，蒸的时候就可以不用搽油）之后在方形蒸盘里，倒入1或2勺粉浆（这里根据个人喜欢调节厚度，放多点就厚点）

2、之后3个鸡蛋打散，在蒸盘里倒入适量蛋液（这里够做5条小肠粉的分量）再放入适量的叉烧、葱花

3、之后蒸1分钟（因为放了2勺粉浆，如果1勺蒸50秒即可）蒸锅记得先预热，不然1分钟也不熟的

4、接着拿小刮板卷起来，就可以上碟啦！

5、在碟子两边放上焯好的菜心，淋上蒸过的酱油调料（这里放了酱油和花生油，广州人爱吃甜的，我这里选了偏甜的酱油）

6、来看成品吧～爽滑柔软的肠粉就这样做好了，是不是很简单？

小贴士

如果倒的粉浆太多，肠粉会很厚，我用的是家里的汤勺，一般只倒1勺，2勺会偏厚

本文分类：常识
本文标签：无
浏览次数：100 次浏览
发布日期：2025-02-11 03:40:17
本文链接：https://www.zangbaike.com/changshi/QkBdRYm9wg.html

上一篇 > 鱼头汤做法家常做法（在家也可以煮出奶白鱼头汤）
下一篇 > 卤鸡爪的做法及配料窍门（【卤鸡爪】的做法+配方）

热门文章

初中生跑一千米技巧怎么样最快（中考体育1000m怎么训练？） wifi网速慢怎么解决（家里Wifi卡顿、网速慢怎么办？）茶树菇怎么做好吃（红烧肉焖茶树菇，嚼在嘴里全是肉香）清远十大温泉度假村，远英德奇洞温泉是一个溶洞特色主题综合性温泉花胶是鱼泡吗花胶怎么吃最有营养承兑挂失需要什么手续（承兑汇票丢失怎么处理？）中华文化的特点是什么？简单来说3个字，生活中也能用到顿笔的写法技巧教学（笔法中的顿笔解要）性价比高的手机2024排行榜（2024年销量“封神”的4款手机）遵义正安县神奇的百年祠堂，老宅古墓人鬼同屋，为何如此无人知晓

最新文章

大平层为什么相对贵（为什么在有的城市，大平层比别墅都还更贵？）卧室为什么有苍蝇（人招苍蝇是因为人臭吗）家里养鱼为什么老死（养的鱼为什么老是会死？）韩国为什么用金属筷子（为何韩国人喜欢用不锈钢筷子？）为什么家里水压低（家里水压低是什么原因？）为什么洗衣机内有水（洗衣机积水老烦人？）九里香为什么不开花要怎么养护（九里香不开花？原因有“5个”）为什么充电器会发热严重（自己家电动车充电器要经常做安全检查）为什么越睡越热还睡不着（晚上燥热睡不着可能是这两种情况）水为什么结冰（为什么温度低时水会冻结成冰？）