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鹅肝简单的家常做法（教你做一道香煎鹅肝）

100次浏览发布时间：2025-02-08 05:57:27

今天做一道香煎鹅肝。

·鹅肝清洗整理干净，切成厚一点的块。

·厨房用纸吸干表面水分，撒上玫瑰盐和黑胡椒碎，腌上十分钟。

·把面包片四边切掉，苹果切厚片备用。

·先在锅中烘一下面包，不要放油，因为鹅肝本身会出很多的油脂，很多人会放黄油去煎，光靠鹅肝本身的油脂就够了。两面煎至金黄，这时可以放入瓶一起煎，苹果也两面煎一下，准备出锅。

·最喜欢的环节摆盘，面包片打底，放上鹅肝，再放苹果，一大滴酱汁，放上苹果片，迷迭香简单装饰下，最后来点黑醋汁。

完工。

本文分类：常识
本文标签：无
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发布日期：2025-02-08 05:57:27
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