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烤肉怎么烤(家庭版烤肉的简易做法)

100次浏览     发布时间:2025-03-17 01:32:00    

食材准备

猪肉适量,生菜,蒜,孜然粒,花生油,白糖,生抽,盐,鸡精,五香粉适量。

方法步骤

1、将猪肉切成小薄片,放入保鲜袋中;

2、加入适量的白糖,盐,鸡精,生抽,五香粉,花生油腌制;

3、提前腌一个小时入味,另外孜然粒碾碎;

4、烤盘上刷一层花生油,均匀的铺上肉,大蒜切片,生菜洗净待用;

5、将擀碎的孜然撒在肉上,烤箱180度上下火预热5分钟;

6、然后放入烤盘,烤10分钟,取出后翻面,撒上孜然,蒜片再烤8分钟即可。